DK | ENG | DE
deer

A la carte

 

Frokost kl. 12.00 - 16.00*

*Søndage og helligdage er der lukket i restauranten

 

 

Smørrebrød 

Sildetallerken med hvide sild, kryddersild & karrysild

Serveret med syltede løg, kapers, æg, senneps mayonnaise,

æble & hjemmelavet paleo brød samt smør & fedtKr.  88,00

Røget laks

Serveret med syltede perleløg & dildcreme. Serveret på smørristet brød Kr.  95,00

Lune fiskefrikadeller

Serveret med sauce tatar & citronKr.  95,00

Pandestegt fiskefilet

Serveret med hjemmerørt remoulade & citronKr.  95,00

Roastbeef

Serveret med bløde løg, spejlæg & surtKr.  85,00

Flæskesteg

Serveret med hjemmelavet rødkål, surt & svesker Kr.  95,00

Hotel Kirstines hønsesalat

Med syltede svampe & bacon. Serveret på smørristet brød Kr.  95,00

 

Salater

Cæsar salat med kylling, croutoner, parmesan og cæsar dressing kr.  95,00

 

Lune retter

Stjerneskud

Pandestegt & dampet rødspættefileter, rejer, røget laks, rød dressing & citron.

Serveret på smørstegt brød Kr. 145,00

Pariserbøf ca. 250 g.

Serveret med rødbeder, hakket løg, kapers, peberrod, pickles & æggeblomme Kr. 125,00

Biksemad

Serveret med spejlæg, rødbeder & rugbrødKr.  110,00

Hotel Kirstines rørt tatar (ca. 120 g.)

Med æggebkomme & krydderurter. Servert med pommes fritesKr.  135,00

Hotel Kirstines Sandwich

med lun oksefilet, citron mayonnaise, salat,

rødløg & semi dried tomater serveret med pommes frites Kr. 145,00 

 

Frokost Servering (min. 2 couverter)

Maskeret blomkål med rejser

Røget laks med syltede perleløg & dildcreme

Oksefilet med grønt & svampe a la creme 

Havgus ost med pesto

Lun æblecrumble serveret med cremefraiche

 

Hertil brød, kiks & smørkr. 225,00

 

                                                       ***

 

Gammel ost med sky, løg & mørk rom,

Serveret på rugbrød & fedt.kr.  85,00

Ostemad på lyst brød med peberfrugtkr.  75,00

Sødt til kaffen (3 små kager)kr.  45,00

Lun æblecrumble serveret med cremefraichekr.  55,00

 

 

Aften kl. 17.00 - 21.30*

*Søndage og helligdage er der lukket i restauranten

 

Forretter  

Spinatroulade med laks

Serveret med rugbrødscrumble & syltede urterkr.  98,00

Fasanpate

Serveret på sprødt brød med tyttebærpure & cornichoner kr.  98,00

Rimmet Sandart

Serveret med syltede perleløg, sprød grønkål & sennepscremekr.  98,00

Forret fra månedens menu kr.  98,00

 

Hovedret

SASHI Rib eye steak med fedt ca. 200 gr.

Serveret med dagens garniture,

dagens kartoffel & bearnaisesauce samt salatskålkr. 275,00

Peberbøf af oksemørbrad

Serveret med dagens garniture, dagens kartoffel & pebersauce samt salatskålkr. 285,00

Wienerschnitzel

Serveret med pommes saute, dampede ærter & skysovs samt salatskålkr. 245,00

Pasta med laks i flødesovs

Serveret med ærter, spinat & tomat samt salatskålkr. 225,00

Hotel Kirstines sandwich

Med lun oksefilet, citron mayonnaise, salat,

rødløg, semi dried tomater, pommes frites & bearnaise sauce kr. 225,00

 

Dagens Fisk

Spørg Deres tjener kr. 248,00

 

Dagens ret

Serveres fra mandag - torsdag - spørg Deres tjener kr. 145,00

 

Desserter

3 Danske oste

Serveret med sprødt brød & tilbehørkr.  85,00

Chokolademousse Kage

Serveret med appelsinsalat & appelsinsorbetkr.  85,00

Cremé Bruleé med marinerede frugter

Serveret i karamelskålkr.  85,00

Blommer syltet i Madeira

Serveret med vaniljeis & chokoladekr.  85,00

Desserten fra månedes menu kr.  85,00

2 fyldte chokoladerkr.  25,00

 

 

Børnemenuer

Oksefilet med pommes frites og salat (ca. 100g)kr. 100,00

Fiskefilet med pommes frites kr.  85,00

Kyllingebryst med pommes frites.kr.  89,00



På Hotel Kirstine laver vi al vor mad fra bunden, der kan derfor forekomme ventetid.