A la carte

 

Frokost kl. 12.00 - 16.00*

*Søndage og helligdage er der lukket i restauranten

 

 

Smørrebrød 

Sildetallerken med hvide sild, kryddersild & karrysild

Serveret med syltede løg, kapers, æg, senneps mayonnaise,

æble & hjemmelavet paleo brød samt smør & fedtKr.  88,00

Rejer

Serveret med dild mayonnaise, citron & urter
Serveret på smørristet brød Kr.  95,00

Pandestegt fiskefilet

Serveret med hjemmerørt remoulade & citronKr.  95,00

Roastbeef

Serveret med hjemmerørt remoulade,
friterede løgringe & surtKr.  85,00

 

Hotel Kirstines hønsesalat

Med syltede svampe & bacon. Serveret på smørristet brød Kr.  95,00

 

Salater

Cæsar salat med kylling, croutoner, parmesan
& Hotel Kirstines cæsar dressing kr.  95,00

 

Lune retter

Stjerneskud

Pandestegt & dampet rødspættefileter, rejer, røget laks, rød dressing & citron.

Serveret på smørristet brød Kr. 145,00

Pariserbøf ca. 250 g.

Serveret med rødbeder, hakket løg, kapers, peberrod, pickles & æggeblomme Kr. 125,00

Æggekage

Serveret med flæsk, friske tomater, purløg
sennep & rugbrødkr. 110,00

Moules Frites

Dampede muslinger
serveret i muslingesauce med pommes frites & aiolikr. 145,00

Hotel Kirstines Sandwich

med lun oksefilet, citron mayonnaise, salat,

rødløg & semi dried tomater serveret med pommes frites Kr. 145,00 

 

Frokost Servering (min. 2 couverter)

Røget laks serveret med dild mayonnaise & krydderurter

Smørdampet grønne asparges serveret med rejer vendt i rygeost

Oksefilet med grønt & sauce Bordelaise

Krondild serveret med kompot

Jordbær trifli serveret med creme & mørk chokolade

 

Hertil brød, kiks & smørkr. 225,00

 

                                                       ***

 

Gammel ost med sky, løg & mørk rom,

Serveret på rugbrød & fedt.kr.  85,00

Ostemad på lyst brød med peberfrugtkr.  75,00

Jordbær trifli med creme & mørk chokoladekr. 55,00

 

Aften kl. 17.00 - 21.30*

*Søndage og helligdage er der lukket i restauranten

 

Forretter  

Dampet lange

Serveret med ærtecreme, radise crudité & ærteskudkr.  98,00

Smørdampet grønne asparges

Serveret med rejer vendt i rygeost & krydderurtesalat kr.  98,00

Carpaccio

Serveret med romanesco salat, parmesan, brødcroutons
& olivenolie                                                                         kr. 98,00

Forret fra månedens menu kr.  98,00

 

Hovedret

SASHI Rib eye steak med fedt ca. 200 gr.

Serveret med dagens garniture,

pommes frites & bearnaisesauce samt salatskålkr. 275,00

Oksemørbrad ca. 200 g.

Serveret med dagens garniture, nye kartofler & Bordelaise sauce samt salatskålkr. 285,00

Wienerschnitzel

Serveret med pommes saute, dampede ærter & skysovs samt salatskålkr. 245,00

Pasta med kyllingebryst

Serveret med ærter, rødløg, romanesco, bacon
& fløde samt salatskålkr. 225,00

Pasta med grøntsager (vegetarisk)

Serveret i tomatsauce hertil salatskål kr. 225,00

Moules friteskr. 245,00

Dampede blåmuslinger i muslingesauce

Serveret med pommes frites & aioli samt salatskål 

 

 

Dagens ret

Serveres fra mandag - torsdag - spørg Deres tjener kr. 145,00

 

Desserter

3 slags ost

Serveret med sprødt brød & tilbehørkr.  85,00

Jordbær

Serveret med vaniljeis & jordbærsaucekr.  85,00

Hvid chokolademousse

Serveret med hindbærsorbet & friske hindbærkr.  85,00

3 slags sorbet (Hindbær - Koldskål - Hyldeblomst)

Serveret med havregrynscrumblékr.  85,00

Desserten fra månedes menu kr.  85,00

2 fyldte chokoladerkr.  25,00

 

 

Børnemenuer

Oksefilet med pommes frites og salat (ca. 100g)kr. 100,00

Fiskefilet med pommes frites kr.  85,00

Kyllingebryst med pommes frites.kr.  89,00