Receptioner & mærkedage i 2022
Min. 15 personer - maks. 3 timer
Vi gør opmærksom på at receptionsbuffeterne er nøje afstemt og skal ses som en let anretning.
Restauranten har lukket på søndage og på helligdage
Forslag 1
- Friterede sardiner & kapers serveret med aioli & lime (2 stk. pr. pers.)
- Wraps med lakserillette (2 stk. pr. pers.)
- Marinerede crispy kyllingespyd med sur/sød chilisovs (1 stk. pr. pers.)
- Spanske kødboller i tomatsovs (2 stk. pr. pers.)
- 1 ost - spansk/italiensk inspireret
- Mini tærter med karamel & chokolademousse (1 stk. pr. pers.)
- Diverse tilbehør i skåle såsom; tapanader, oliven, oilier
Hertil foccacia, kiks & smør
Pris pr pers. kr. 114,-
Forslag 2
Her får du alt fra forslag 1 samt nedenstående:
- 2 x pølser - spansk/italiensk inspireret (2 stk. pr. pers.)
- Porchetta med hvidløg/chili & krydderurter (1 stk. pr. pers.)
- Lune champignoner vendt i balsamico & persille (2 stk. pr. pers.)
- 1 ost - spansk/italiensk inspireret
- Mini vandbakkelser med vaniljecreme (1 stk. pr. pers.)
Pris pr pers. kr. 171,-
Forslag 3
Her får du alt fra forslag 1 & 2 samt nedenstående:
- Tigerrejer i hvidløgs/chili olie (4 stk. pr. pers.)
- 1 x pølse - spansk/italiensk inspireret (1 stk. pr. pers.)
- Lune chilier (2 stk. pr. pers.)
- Sprøde kartofler (4 stk. pr. pers.)
- 1 ost - spansk/italiensk inspireret
- Små chokolade trøfler (1 stk. pr. pers.)
Pris pr pers. kr. 217,-
Tilkøb af sortfodsskinke som trancheres ved bordet, hertil melon
Pris pr pers. kr. 28,-