Månedens menu

Månedsmenuen serveres kun til aften, medmindre den er forudbestilt. 

 

 

Måneds menu August 2020 

Bruschetta

Serveret med krebsehalesalat, friske tomater & krydderurter

 

Citrusmarineret grillet kylling

Serveret med majs saute, bagte tomater, kartoffel gratin & timian sky

 

Choux au Craquelin

Serveret med vaniljemousse, ribs coulis & rysteribs

 

 

3 retterKr. 345,-

 

Mulighed for tilkøb af retter

Røget kammusling

Serveret med ærtepure & bacon-crumble

(Serveres som 2. ret)

 

Champagne sorbet

Serveret med brombær

(Serveres som 4. ret)

 

4 retterKr. 410,-

5 retterKr. 475,-

 

Vinmenu August 2020

Velkomst:  1 gl. ”Cava” Mon Marcel Brut Gran Reserva

1 gl. Viña Tarapacá Chardonnay Maipo Valley, Chile

1 gl. Pfafel Grüner Veltliner Vom Haus

1 gl. Babich, Pinot Noir Marlborough

1 gl. Crémant D’Alsace, Brut

1 gl. Viña Tarapacá ”Late Harvest” Sauvignon

 

 

 

Priser

Velkomst & 3 glasKr. 295,-

Velkomst & 4 glasKr. 350,-

Velkomst & 5 glasKr. 440,-

I forbindelse med kroopholdKr. 395,-

 

 

På Hotel Kirstine laver vi al vor mad fra bunden, der kan derfor forekomme ventetid.